zonder

Heerlijk hoofdgerecht met zalm! Ook lekker met aardpeer in plaats van schorseneren

Tips

Asperges

Beste manier om asperges klaar te maken: – asperges in koud water opzetten – water koken – afhalen – 5’

vergadering

Vergadering 202312

Vergadering202312 Aanwezig: Luc, Robert, Alain, Guy, Michel Afwezig: Fred -Luc. Mogelijke koks-lesgevers Steph, terug van weg geweest, en Thijs. Worden

welkom

WELKOM202302

Onze laatste maandmenu’s. –Menu januari  2023 met word document –Menu december 2022 met word document -Menu november 2022 met word document

welkom

WELKOM20230102

Onze laatste maandmenu’s. –Menu december 2022 met word document -Menu november 2022 met word document -Menu oktober 2022 -Menu september

vergadering

Vergadering202210

Vergadering van maandag 28/10/2022 Aanwezig: Alain, Michel, Luc, Robert en Guy. Verontschuldigd: Fred Buffet kookvrienden van 9 oktober in Elingen

welkom

WELKOM20221001

‘De Kookvrienden’ zijn opzoek naar meerdere lesgevers koken. Bij mogelijke interesse vindt u hier de nodige info. Met dank. Onze

welkom

WELKOM20220716

‘De Kookvrienden’ zijn opzoek naar meerdere lesgevers koken. Bij mogelijke interesse vindt u hier de nodige info. Met dank. De

vergadering

Vergadering202203

Vergadering van maandag  21 maart 2022 Aanwezig: Alain,Michel,Luc,Fred en Guy. Verontschuldigd: Robert Fred heeft contact opgenomen met Olivier Dumoulin. Hij

welkom

WELKOM20220322

De maandelijkse kooklessen worden herstart zodra dit toegelaten wordt en volledige veiligheid gegarandeerd kan worden. Het bestuur heeft besloten om vanaf 

vergadering

Vergadering202111

Vergadering van maandag 15 november Aanwezig: Luc, Fred, Robert,  Alain, Guy Afwezig: Michel Geen verslag. Onderwerp: Zoektocht naar een nieuwe kok.

vergadering

Vergadering202109

Vergadering van maandag 27 september 2021 Online: Luc, Fred, Robert,  Alain, Michel Geen verslag. Voornaamste genomen beslissing werd besproken met

handleiding

Inbreng recept

[printfriendly] -Het is de administrator of de auteur die de recepten, als berichten, inbrengt. Een auteur kan alleen berichten en recepten

welkom

WELKOM20210407

Het bestuur heeft besloten om vanaf  maart geen maandmenu’s meer te publiceren en dit tot de dag dat de kooklessen

welkom

WELKOM

      Onze laatste maandmenu’s. -Menu december 2020 met word document           Aanklikbare recepten: -Menu

welkom

WELKOM20201215

Beste sympathisanten, omwille van de Covid-19 pandemie zal er dit jaar geen eetfestijn, en ook geen take-away editie ervan, worden

2020, hap11, Hapje

Falafel -834-

    Falafel is een Arabisch gerecht bestaande uit gefrituurde balletjes van gestampte kikkererwten en/of tuinbonen. Volgens sommigen is het

welkom

WELKOM20201011

Onze laatste maandmenu’s met de recepten.       Menu mei 2020 met word document –Menu april 2020 met word

welkom

WELKOM20201125

Beste sympathisanten, omwille van de Covid-19 pandemie zal er dit jaar geen eetfestijn, en ook geen take-away editie ervan, worden

welkom

WELKOM20191205

Menu eetfestijn 2019 aan 42€                kindermenu mogelijk Cava met borrelhapjes *** Huisgemaakte zalmterrine *** Romige witloofsoep *** Everzwijnfilet met

welkom

WELKOM20200115

Met dank aan allen die we mochten verwennen op ons eetfestijn. Hopelijk tot volgend jaar.   Onze laatste maandmenu’s met

welkom

WELKOM20191105

  Onze laatste maandmenu’s met de recepten. Menu oktober 2019 met word document [wonderplugin_slider id=15] BBQ 2019, met word document en

welkom

WELKOM20190514

  De Kookvrienden steunen de Huntington liga, Vlaams Brabant Dankzij  de vele en gulle giften van onze klanten tijdens ons

welkom

WELKOM20190329

Wedstrijd RINGtv-kok van onze kookvrienden Marc & Jack hier te volgen. Blijven ze uw favoriete duo niettegenstaande hun spijtige uitschakeling?

welkom

WELKOM201902

Voorstelling deelnemers RINGtv-kok.             Kookvrienden Marc&Jack  Januari 2019. Het is ons gelukt, alle recepten van

welkom

WELKOM20190107

Duizendmaal dank voor uw gewaardeerde aanwezigheid tijdens ons eetfestijn. Hopelijk was het genieten. Willen jullie in een notendop, de ambiance

handleiding

Zoeken

[printfriendly] Geef uw te zoeken items in. Deze zoekfunctie, WordPress plugin ‘relevanssi’ , zoekt niet alleen op meerdere ingrediënten, keukentermen,

welkom

WELKOM20180921

Welkom op onze vernieuwde site. De website van de kookvrienden was na jaren aan vernieuwing toe, waardoor deze nu gebruiksvriendelijker

welkom

WELKOM20180615

Welkom op onze vernieuwde site. De website van de kookvrienden was na jaren aan vernieuwing toe, waardoor deze nu gebruiksvriendelijker

welkom

WELKOM20180101

Duizendmaal bedankt. voor uw trouwe aanwezigheid op ons 20ste eetfestijn en voor uw betoonde waardering. Naar jaarlijkse gewoonte gaat de

welkom

WELKOM20171206

op onze vernieuwde site. Bemerkingen bij huidige site in dit document. Hoe ik de opbouw van deze site zie in

Tips

Olijfolie

Olijfolie is een prachtig natuurproduct. Een lekker en gezond voedingsmiddel maar ook een eeuwenoud kenmerk van de mediterrane keuken. Ruim

Tips

Rijst

Is het angst voor het klonteren, kleven of aanbakken, die zoveel huisvrouwen en hobbykoks met een grote boog om rijst

Tips

Specerijentips

Bewaar specerijen in goed gesloten potjes. Als ze lang worden bewaard, vervluchtigt de smaak. Daarom nooit langer dan 1 jaar

Tips

Kruidentips

Verse fijne kruiden zoals kervel, basilicum en bieslook pas op het allerlaatst aan een gerecht toevoegen, omdat de smaak door

Tips

Wijn als smaakmaker

Veel beroemde gerechten zouden zonder wijn nooit beroemd geworden zijn. Wijn verleent gerechten een heel speciaal en fris aroma, een

Tips

Frituren

Gaar maken in ruim heet vet bij een temperatuur van 180 à 200°C. Het gaar te maken product moet ruim

Tips

Groentenweetjes

Groenten bevatten vitamines, mineralen, sporenelementen, plantaardige eiwitten, maar weinig vet en koolhydraten. Celwanden van planten bestaan uit cellulose. Ons lichaam

Tips

Vistips

Vissen zijn hoogwaardige eiwitbronnen; hun vlees is luchtig van structuur en daarom licht verteerbaar. Hoewel ze niet zwaar op de

Scroll naar boven