Oester. Gepaneerde oester met tartaarsaus -486-

Afdrukken

Oester. Gepaneerde oester met tartaarsaus

Porties 4 pers

Ingredienten

  • Oesters
  • Mayonaise
  • Ei
  • augurk
  • Peterselie
  • Ui
  • Paneermeel

Instructies

  • oesters even blancheren in eigen kookvocht.
  • laten afkoelen.
  • paneren.
  • frituren.
  • tartaarsaus maken