Oester. Gepaneerde oester met tartaarsaus
Porties 4 pers
Ingredienten
- Oesters
- Mayonaise
- Ei
- augurk
- Peterselie
- Ui
- Paneermeel
Instructies
- oesters even blancheren in eigen kookvocht.
- laten afkoelen.
- paneren.
- frituren.
- tartaarsaus maken
Oester. Gepaneerde oester met tartaarsaus -486-