Categorie archieven: aper10

Orange Torrontes -718-

2018, aper10, Aperitief
Print

Orange Torrontes

Porties 6 porties

Ingredienten

  • 1 Fles witte wijn Torrontes
  • ____Appelsien siroop bestaat uit
  • 200 g suiker
  • 200 cc appelsiensap
  • 50 cc Cointreau
  • appelsien seste , om glas te versieren.

Instructions

  • Maak de siroop met alle ingredienten op ongeveer 100°
  • Laat dit afkoelen in koelkast.
  • Blend de wijn met de gekoelde siroop.

Notes

Bedien in een longdrinkglas al dan niet versierd met de seste.

Torrontes Daiquiri -717-

2018, aper10, Aperitief
Print

Torrontes Daiquiri

Porties 6 porties

Ingredienten

  • 1 fles witte wijn Torrontes
  • 1 blik ananas
  • 500 g ijs
  • water

Instructions

  • De ananas blenden met de fles wijn.
  • Voeg ijs toe en blend opnieuw.

Notes

Bedien in een longdrinkglas.

Rhum. Femkes Cocktail -554-

2015, aper10, Aperitief
Print

Rhum. Femkes Cocktail

Porties 12 apero"s

Ingredienten

  • 500 cl rhum witte
  • 1 l spuitwater
  • suiker
  • 4 limoenen
  • 500 g frambozen diepvries
  • Munt

Instructions

  • De diepvries frambozen mixen en sap van limoen toevoegen tesamen met wat suiker. Mengen met witte rhum en spuitwater
  • Garnituur : volledige frambozen, munt, enkele partjes limoen
  • Opdienen met ijs

Mai Thai -308-

2010, aper10, Aperitief
Print

Mai Thai

Porties 1

Ingredienten

  • 4 cl sinaasappelsap
  • 4 cl ananassap
  • 2 cl Rhum witte
  • 2 cl triple sec
  • grenadine.
  • citroensap

Instructions

  • Vermeng 4 cl sinaasapplesap met 4 cl ananassap, 2 cl witte rum, 2 cl triple sec en een likje grenadine en/of citroensap naar smaak.