Seranoham. “Tetillafrito” met seranoham en Salsa Creool
Porties 4
Ingredienten
- 4 stukjes Tetillakaas Spaans, van 2x2x2cm
- 2 sneetjes ham serano, in twee gesneden
- bloem
- ei
- panko Japans broodkruim
- 4 satéstokjes
- olie om te frituren
- Salsa Creool
Instructies
- Rol de seranoham rond de Tetillakaas en bevestig met een satéstokje.
- Paneer de kaasstokjes in eerst bloem, vervolgens in ei en laatst in japans broodkruim. Frituur de kaasstokjes in olie op 180°C tot goudbruin en laat uitlekken.
- Serveer met Salsa Creool.