Spek met ananas en Cointreau
Porties 10
Ingredienten
- 1/2 ananas
- spek reepjes
- cointreau
Instructies
- Ontdoe de ananas van de schil.
- Haal het harde kernstuk weg.
- Snij in kleine stukken van 2 à 3 cm.
- Laat even trekken in de Cointreau.
- Wikkel ze in het spek en bak ze in wat boter goudbruin.
- Serveer onmiddellijk.