Mini pizza met bresse bleu en noten
Porties 20
Ingredienten
- 1 rol pizzadeeg
- 205 g bresse bleu
- Enkele okkernoten gepelde
- weinig notensla
- 1 peper molen
Instructies
- Men rolt de pizza uit en snijden er ronde vormen uit met behulp van een ronde
- Uit steker
- Men bedekt de bodem met enkele stukjes of sneetjes kaas er wel op lettend dat de rand niet bedekt is daar de kaas gaat smelten en er anders gaat aflopen
- Men kruid met een goede draai van een pepermolen en leggen er enkele stukjes grof gehakte okkernoot op
- Dit bakken we dan af in een /n tot de pizza wat kleur heeft
- Na het bakken versieren we deze met een paar fijne takjes noten sla
- Dit word dan opgediend als een aperitief hapje op een bordje met een dentelle