Koel de champagnecoupe voor met gepileerd ijs.

Neem ¼ van een gele paprika, snijd die in kleine stukjes en doe die in het mixglas.

Voeg er de griessuiker aan toe en kneus tot het sap goed zichtbaar is.

Voeg er de overige ingrediënten aan toe.

Vul het mixglas met ijs en sluit de Boston shaker en schud krachtig.

Verwijder het ijs uit het glas en zeef de cocktail in de voorgekoelde champagnecoupe.

Werk af met paprika.