Categoriearchief: aper02

Kiwitini -571-

Afdrukken

Kiwitini

Ingredienten

  • 1/2 kiwi
  • 1 theelepel rietsuiker
  • 5 cl Martini Bianco
  • 2 cl suikersiroop
  • 3 cl limoensap
  • ijs Gemalen

Instructies

  • Kneus de kiwi met de rietsuiker in het mixglas van de shaker.
  • Giet hierbij de Martini, suikersiroop en limoensap.
  • Voeg ijs toe, sluit de shaker en shake krachtig.
  • Strain in een met gemalen ijs opgevuld tumblerglas.
  • Werk af met schijfje kiwi en serveer met een rietje.

Paradise -278-

Afdrukken

Paradise -278-

Ingredienten

  • 1/3 Gin
  • 1/3 abricot brandy
  • fruitsap

Instructies

  • Doe alle ingrediënten met 4 ijsblokjes in de shaker, sluit de shaker en schud het geheel 15 seconden krachtig.

Notities

U kunt een spiraal van de schil van een abrikoos of sinaasappel aan de rand van het glas hangen.

Mandarino -154-

Afdrukken

Mandarino

Porties 6

Ingredienten

  • 12 cl Mandarin Napoléon
  • 12 cl mandarijn likeur
  • 36 cl droge vermout
  • 2 mandarijntjes

Instructies

  • Meng alle ingrediënten in een shaker met veel ijs.
  • Schud daarna enkele malen zeer goed.
  • Zeef het geheel en garneer met een stukje mandarijn.