2011

2011, hoofd06, hoofdvlees

Lamskoteletjes met look en rozemarijn. Bbq -726-

michel /

2011, hoofd06, hoofdvlees

Varkenshaasje, gemarineerd in limoen, lavendel en olijfolie. Bbq -725-

michel /

2011, voor06, voorvis

Scampi en St.-Jacobsoester op een spiesje. Bbq -724-

michel /

2003, 2011, 2018, eetfest2011, eetfest2018, voor01, voor09, voor11, voorvis

Wijting, goujonette met zelfgemaakte tartaar en gefrituurde peterselie -712-

michel /

2011, 2017, voor04, voor05, voorvis

Asperges met kreeft -671-

michel /

2011, 2018, nager04, Nagerecht

Koffiekoekjes “Jamaica” -640-

michel /

2011, 2018, hoofd05, hoofdvis

Grietfilet, gebakken met witte wijn saus: -633-

michel /

2011, 2014, 2017, eetfest2011, eetfest2017, hap03, hap05, hap10, Hapje

Scampi met champignons en zachte curry room of cocosmelk -608-

michel /

2006, 2011, 2016, 2019, Soep, soep04, soep05

Aspergeroomsoep met mimosa eieren: -596-

michel /

2011, 2016, eetfest2016, Soep, soep02, soep12

Kerriesoepje met kip -592-

michel /

2011, nager12, Nagerecht

Champagnesabayon met kaki persimon -453-

michel /

2011, voor11, voorvis

Sint Jacobsnootjes met blanke botersaus en witloof -440-

michel /

2011, voorvis

Tongrolletjes, Florentijnse en rivierkreeft -438-

michel /

2007, 2011, nager01, nager05, Nagerecht

Ananas met kokosroom -437-

michel /

2011, 2013, nager03, nager04, Nagerecht

Chocolade, moelleux -436-

michel /

2011, hoofd04, hoofdvlees

Konijn in een roomsaus met fijne kruiden en tagliatelles -435-

michel /

2011, voor04, voorvis

Garnalen. Toatjespap met grijze garnalen -434-

michel /

2011, hap04, Hapje

Paling. Mousse van gerookte paling en Granny Smith -433-

michel /

2011, aper04, Aperitief

White Lady -432-

michel /

2011, nager09, Nagerecht

Pannacotta van yoghurt met ananas en amandelen -427-

michel /

2011, eetfest2011, Soep, soep09

Pompoensoep met zwarte woudham en geitenkaas -426-

michel /

2011, eetfest2011, hap09, Hapje

Forelmousse, gerookte in een glaasje -430-

michel /

2011, nager06, Nagerecht

Brownie en amandelcrunch met aardbeiencoulis en whiskyroom -425-

michel /

2011, hoofd06, hoofdvlees

Entrecote, Ierse met gebakken asperges -429-

michel /

2011, voor06, voorvis

Kabeljauw, gekonfijte met artisjokcrème -424-

michel /

2011, hap06, Hapje

Garnalen, in mozzarella wolk met tomaat en basilicum -423-

michel /

2011, hap06, Hapje

Tonijn, gebakken in makirol met avocado en mango -422-

michel /

2011, hap06, Hapje

Oesters, platte Zeeuwse met foreleitjes en Japanse vinaigrette -421-

michel /

2011, nager03, Nagerecht

Amerikaanse koekjes -420-

michel /

2011, hoofd03, hoofdvlees

Ossentong met Madeira saus en puree -405-

michel /

2011, voor03, voorvis

St. Jacobsnootje met jonge spinazie en saffraan -419-

michel /

2011, Soep, soep03

Waterkersroom met hazelnoten -418-

michel /

2011, hap03, Hapje

Bordje koude tapa’s -417-

michel /

2011, aper03, Aperitief

Harvey wallbanger -416-

michel /

2011, nager02, Nagerecht

Millefeuille -415-

michel /

2011, hoofd02, hoofdvlees

Varkenskroon, stoofpotje op Brabantse wijze -414-

michel /

2011, voor02, voorvis

Zeebaars, gebakken met mousseline van wortelen -413-

michel /

2011, hap02, Hapje

Gebakken garnaalcakejes met chilipeper -412-

michel /

2011, nager01, Nagerecht

Driekoningen gebak -411-

michel /

2011, hoofd01, hoofdvlees

Spek, tartiflette uit de haute Savoie -410-

michel /

2011, voor01, voorvis

Tonijn. Tartaar van geelvin tonijn met limoen en koriander -404-

michel /

2011, 2016, hap01, hap05, hap12, Hapje

Sint-Jacobsvruchten op mini brochette met chorizo -409-

michel /

2010, 2011, Soep, soep01, soep05

Goulashsoep -397-

michel /

2004, 2006, 2008, 2011, Soep, soep01, soep03, soep09, soep10

Courgette roomsoepje -356-

michel /

2007, 2011, hoofd01, hoofd12, hoofdvlees

Parelhoenfilet op Brabantse wijze -314-

michel /

2005, 2011, Soep, soep01, soep04

Wortelsoepje met spekreepjes en korstjes -223-

michel /

2011, hoofd06, hoofdvis

Zalm in papillot met zuiderse groenten. Bbq -084-

michel /

2011, aper09, Aperitief

Desiree -007-

michel /