voor03

2024, menumaart, voor03, voorvegi

Upsidedown tarte tatin van sjalot -981-

michel /

2023, leden inbreng recept, voor03, voorvis

Griet met citroenaardappel -905-

michel /

2023, leden inbreng recept, voor03, voorvis

Tongschar met tomaat -904-

michel /

2020, voor03, voorvis

Zalm met frisse kruiden en een coctail van sinaasappel, gember, citroengras en sake -810-

michel /

2019, voor03, voorvis

Makreel op schrijnwerkers wijze. (voor Mark en Jack) -747-

michel /

2017, 2019, voor03, voor09, voorvis

Zalmtartaar met waterkers -684-

michel /

2016, hap03, Hapje, voor03, voorvegi

Uientaart met gekarameliseerde peren, brie en walnoten -581-

michel /

2013, voor03, voorvis

Tonijn, torentje met koriander -464-

michel /

2005, 2013, eetfest2013, soep02, voor03, voor09, voorvis

Wijngaardslakken, millefeuille met scampi’s -469-

michel /

2013, voor03, voorvegi

Kaastoast, gegratineerd -467-

michel /

2012, voor03, voorvegi

Hoppescheuten met gepocheerd eitje en mousseline -455-

michel /

2012, voor03, voorvis

Snoekbaars, gebakken met zeekraal, garnaaltjes en witte wijn saus -451-

michel /

2011, voor03, voorvis

St. Jacobsnootje met jonge spinazie en saffraan -419-

michel /

2010, 2019, Hapje, Soep, soep12, voor03, voorvis

Bisque van garnalen met oude armagnac -390-

michel /

2006, 2009, voor03, voor11, voor12, voorvegi

Geitenkaas taartje met pesto -362-

michel /

2009, voor03, voorvis

Zalm. Lauwe tomaat gevuld met eidooier en gerookte zalm -373-

michel /

2007, voor03, voorvlees

Ossobucco Napolitaine met verse pasta -304-

michel /

2006, voor03, voorvis

Vispannetje, gegratineerd Oostends vispannetje -284-

michel /

2004, voor03, voorvis

Heilbot mousse -210-

michel /

2003, voor03, voorvis

Scampi, bavarois met Mechelse asperges -171-

michel /

2003, voor03, voorvis

Makreel. Hoppescheuten met gepocheerd eitje en makreel -170-

michel /

2003, voor03, voorvis

Visvelouté van mosseltjes met gebakken gerookt spek -169-

michel /

2003, voor03, voorvegi

Geitenkaasje, warm met sabayon van graanjenever -155-

michel /

2002, voor03, voorvis

Zalm. Quiche met blauwe kaas en gerookte zalm -121-

michel /