Het menu met recepten is beschikbaar als Word document: KV202005
U kan dit openen, afprinten en zo gewenst opslaan.

Aperitief:

Hapje:

• Scampi’s, Thaise soep -825-
• Asperges en spek op een spiesje -824-
• Crostini met pesto en courgette -823-

Soep:

Voorgerecht:

• Makreel. Mi-cuit van makreel met gazpacho van komkommer, hangop van geit en geroosterde komkommer -822-

Hoofdgerecht:

• Zeetongfilet, gegrild met linten van groene asperges, compote van taggiassche olijven, zeemelde, romescocrème en gekonfijte aardappel -821-

Nagerecht:

• Aardbei met rabarber en een crème van yoghurt -820-