2000

2000, 2004, 2007, 2010, 2014, 2015, 2018, voor04, voor05, voor12, voorvegi

Asperges op zijn vlaams -637-

michel /

2000, hoofd09, hoofdvlees

Tussenribstuk, geroosterd met béarnaisesaus -053-

michel /

2000, voor09

Toast met champignons -059-

michel /

2000, nager05, Nagerecht

Rabarbersoepje met gemarineerde vijgen -052-

michel /

2000, nager05, Nagerecht

Fruit. Piramide van zachte fruitsoorten -051-

michel /

2000, 2008, Soep, soep05

Provençaalse soep met Pistou -058-

michel /

2000, hoofd05, hoofdvis

Tarbot, gestoomde met gearomatiseerde groenten -050-

michel /

2000, aper05, Aperitief

Tongacup -049-

michel /

2000, aper03, Aperitief

Margarita -048-

michel /

2000, hap03, Hapje

Eendenlever op Normandische wijze -047-

michel /

2000, hoofd03, hoofdvlees

Eend., gebraden met sinaasappelsaus en wafelaardappelen -057-

michel /

2000, hap03, Hapje

Geitekaas, torentje -046-

michel /

2000, Soep, soep03

Minestronesoep -045-

michel /

2000, hap06, Hapje

Scampi. Komkommer vlootje opgevuld met scampi, mango, tomaat en basilicum -044-

michel /

2000, hoofd06, hoofdvlees

Kalfslapje, millefeuille -043-

michel /

2000, voor06, voorvis

Garnaalkroketten -042-

michel /

2000, aper06, Aperitief

Aardbeiensoepje met limoen -041-

michel /

2000, aper06, Aperitief

Loch Almond -029-

michel /

2000, hoofdvis

Scholfilet in romige saffraansaus -040-

michel /

2000, Nagerecht

Fruitgratin met peperkoekijs -028-

michel /

2000, hoofdvlees

Lamsnootje met korfje van jonge wintergroenten -039-

michel /

2000, Aperitief

Bronx -027-

michel /

2000, Nagerecht

Crema Catalana -026-

michel /

2000, Aperitief

Zombie -036-

michel /

2000, Hapje

Mosselen, slaatje met garnalen en avocado -035-

michel /

2000, Hapje

Gandaham. Spiesje van scampi en Gandaham -034-

michel /

2000, Nagerecht

Peer. Harlekijn van doyennepeer met Earl Grey -025-

michel /

2000, Soep

Witloofsoepje met grijze garnalen en spekkorstjes -024-

michel /

2000, eetfest2014, hoofdvlees

Hert met een taartje van appel, bloedworst en peperkoek -033-

michel /

2000, hoofdvis

Kreeft. Babykreeft -032-

michel /

2000, hoofdvlees

Kip. Coq au vin -023-

michel /

2000, Soep

Ui. Franse uiensoep -022-

michel /

2000, 2003, nager03, Nagerecht

Tiramisu -021-

michel /

2000, hoofdvis

Zeewolffilet -031-

michel /

2000, Nagerecht

Appel, warme taart met huisbereid kaneelijs -020-

michel /

2000, hoofdvis

Zalm. Tartaar van rauwe en gerookte zalm in kerrie -019-

michel /

2000, hoofdvlees

Hertekalf, filet met najaarsgroenten en saliesausje -018-

michel /

2000, voorvlees

Kippevleugeltje -017-

michel /

2000, voorvis

Garnalenbisque -006-

michel /

2000, voorvis

Zalm. Mousse van gerookte zalm -016-

michel /