Porties 18 personen
Ingredienten
- 3 rode bieten gekookte
- 2 appels Granny Smith
- 1 eetlepel dille fijngesneden
- 100 g zure room
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 eetlepel citroensap
- 2 sneetjes roggebrood gedroogd en verkruimeld
Instructies
- Snijd biet en appel in fijne blokjes.
- Meng zure room, mayo, citroen en dille tot crème.
- Dresseer met dillecrème en krokant roggebrood.