test grids
Falafel -834-
Entrecote met wintergroentjes en jus van Madeira -833-
Zeebaars, ceviche van -832-
Chocoladetaart -831-
Pladijsfilet, gebakken met bloemkool en venkel. -830-
Zeetongfilet, gegrild met linten van groene asperges, compote van taggiassche olijven, zeemelde, romescocrème en gekonfijte aardappel -821-
Inktvis en tartaar van Holsteinkalf -819-
Bavarois van asperge, gemarineerde aardbei en espuma van basilicum -818-
Asperges. Tagliatelle van rauwe asperges met gerookte zalm -815-
Asperges. Gazpacho van groene en witte asperges -816-
Asperges. Rolletjes van groene asperges met gerookte zalm en mozzarella -817-
Tournedos met gekonfijte aardappel, wortel en een illusie van maïs -814-