Appelkuipjes -015-

Print Friendly, PDF & Email
Afdrukken

Appelkuipjes

Porties 10

Ingredienten

  • 2 appels vaste , Granny Smith
  • 50 g boter
  • 80 g suiker fijne
  • 1 borrelglas Calvados
  • 10 kuipjes
  • verse munt

Instructies

  • Maak de appels schoon en snijd ze in kleine blokjes.
  • Verhit de boter in een pan en voeg de appelblokjes toe, als de boter lichtbruin schuimt.
  • Bestrooi ze met suiker en bak ze al roerend mooi bruin.
  • Overgiet met Calvados en flambeer.
  • Verdeel de appelblokjes in de kuipjes met karamelsaus.
  • Lauw opdienen en garneren met verse munt.