Garnaaltjes met gestoofde sla
Porties 10 porties
Ingredienten
- 3 tomaten
- 1 eetlepel olijfolie
- 10 blaadjes kropsla
- 10 garnalen roze gepelde
- pezo
Instructies
- Dompel de tomaten 10 tellen in kokend water, pel ze verwijder de zaadjes.
- Hak het vruchtvlees fijn en stoof het 3 minuten in hete olijfolie.
- Dompel de slablaadjes even in kokend, gezouten water.
- Wikkel de gepelde garnalen in de blaadjes.
- Warm de slapakjes op in de saus, zoet ze met een beetje suiker en leg er telkens 1 in een lepel, met wat saus erbij.