Ga terug Email Link
Print

Tartaar van rode biet en appel -1062-

Porties 18 personen

Ingredienten

  • 3 rode bieten gekookte
  • 2 appels Granny Smith
  • 1 eetlepel dille fijngesneden
  • 100 g zure room
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 1 eetlepel citroensap
  • 2 sneetjes roggebrood gedroogd en verkruimeld

Instructies

  • Snijd biet en appel in fijne blokjes.
  • Meng zure room, mayo, citroen en dille tot crème.
  • Dresseer met dillecrème en krokant roggebrood.