Kipfilet in stukjes snijden in een kom mengen met –whisky- kipkruiden –oestersaus -Maggi – suiker –en gele curry.
De Cashewnoten bakken in de frituur en laten drogen op keukenpapier.
Champignons snijden –Ajuin snijden (niet te klein)–lente ui snijden – selder snijden.
Wok of pan met zonnebloemolie opwarmen kip roerbakken samen met de ajuin – Champignons toevoegen- sojasaus –suiker- curry –maggi dit alles mengen. Room bijvoegen en proeven. Als laatste lente ui - selder en cashewnoten toevoegen.