Hak 1 eetlepel gedroogde veenbessen samen met 2 eetlepels suiker heel fijn.
Doe een beetje cranberrydrink in een bord en doop er de rand van een wijnglas in. Doop daarna in de veenbessensuiker.
2cl crème de cassis in het glas en vul aan met 6cl cranberrydrink en 12 cl witte wijn.
Werk af met 1 takje verse rozemarijn