Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
Kleiner
Normaal
Groter
Afdrukken
Zalm. Lekstok van gerookte zalm en kruiden boursin
Porties
30
Ingredienten
300
g
boursin
vaste kruiden kaas
500
g
zalm
gerookte
1
botje
bieslook
20
cocktail prikkers
lange
1
meloen
aluminiumfolie.
Instructies
Men maakt mooi ronde vormen van de kaas van elk ongeveer een 200 gram.
Men snijdt cirkels van de gerookte zalm en leggen deze over de kaasbol.
Of
Men rolt de kaasbol in de gerookte zalm.
Dit steekt men dan op de prikkers en men bestrooit met wat zeer fijne bieslook ringen.
De prikkers steekt men op een halve meloen die men in aluminiumfolie gewikkeld heeft.
Bediening
Op een bordje met een dentelle.
Notities
Men kan de kaas vervangen door meloenbolletjes