Men rolt de pizza uit en snijden er ronde vormen uit met behulp van een ronde
Uit steker
Men bedekt de bodem met enkele stukjes of sneetjes kaas er wel op lettend dat de rand niet bedekt is daar de kaas gaat smelten en er anders gaat aflopen
Men kruid met een goede draai van een pepermolen en leggen er enkele stukjes grof gehakte okkernoot op
Dit bakken we dan af in een /n tot de pizza wat kleur heeft
Na het bakken versieren we deze met een paar fijne takjes noten sla
Dit word dan opgediend als een aperitief hapje op een bordje met een dentelle