Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
Kleiner
Normaal
Groter
Afdrukken
Paprikasoep, gele met marscapone
Porties
4
personen
Ingredienten
2
uien
1
aardappel.
4
gele paprika
2
teentjes
look
Kippenpasta
pezo
basilicum
Instructies
De pitjes van de paprika’s verwijderen.
De groenten snijden in niet te grote stukjes en in wat boter aanstoven zonder te kleuren.
Bevochtigen met de kippen bouillon, laten koken en daarna op een zacht vuurtje zachtjes laten trekken.
Als ze gaar zijn mixen en doorzeven. Daarna afsmaken en de mascarpone erdoor mixen .
Afwerken met fijn versnipperde basilicum .
Notities
In een warme soepkom of bord.