Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
Kleiner
Normaal
Groter
Afdrukken
Meloenmedley met feta en munt
Porties
20
hapjes
Ingredienten
2
meloenen
soorten van verschillende vleeskleur
munt
verse
150
g
feta kaas
olijfolie
beetje
balsamico azijn
peper
van de molen
Instructies
De meloenen halveren , de pitjes verwijderen en met een parisienne lepel mooie bolletjes maken van het vruchtvlees
De muntblaadjes in een fijne julienne snijden
De fata versnijden in niet te dikke blokjes
Men doet alles in een mengkom en smaken dit af met de olijfolie en de balsamiek azijn
Een draai van de peper molen
Alles goed fris zetten in de koelkast
Notities
Voor het opdienen in glaasjes doen eventueel afwerken met een blaadje munt