De oven voorverwarmen op 210 °
De courgette fijn raspen of in een fijne julienne snijden
De chorizo in mooie brunoise snijden niet te grof
De rest mengen in een mengkom en als alles homogeen is er de courgettes en chorizo voorzichtig onderspatelen
In de vormpjes doen en afbakken gedurende een tiental minuten