Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
Kleiner
Normaal
Groter
Afdrukken
Sushi met guacamole en tonijn -837-
Porties
4
personen
Ingredienten
1
stuk
avocado
0,5
stuk
limoen
tabasco
0,25
bot
koriander
5
g
peper
5
g
zout
0,25
bot
munt
50
ml
olijfolie
bladen
sushi
120
g
tonijn
verse
5
g
cayennepeper
papieren cuvetjes
1
bakje
cress
purper
50
g
panko
Instructies
Guacamole bereiden
Avocados schillen en pit verwijderen
Mixen in de thermomix samen met limoensap, pezo, tabasco, koriander, munt en olijfolie (naar smaak)
Sushi
Bladen nat maken
Guacamole op bestrijken
Tonijn
Marineren in olijfolie en kruiden (olijfolie, pezo, cayennepeper)
Tonijn op de guacamole plaatsen
Oprollen en laten opstijven
Notities
Afwerking:
Onderaan het cuvetje gebakken panko
Daarop de sushi
Afwerken met cress