Grijze garnalen, mousse
Porties 10
Ingredienten
- 75 g garnalen gepelde
- 1 eetlepel tomatenpuree
- paprikapoeder
- 100 g Philadelphia natuur
- 1 eetlepel olijfolie
- citroensap
- takje dille
- pezo
Instructies
- Meng de garnalen met de olijfolie en tomatenpuree. (houd enkele garnalen voor de versiering)
- Roer er de roomkaas bij en blijf mixen tot een gladde mousse.
- Afsmaken met paprikapoeder, peper en citroensap.
- Schik in glaasje en werk af met dille en garnaal