Archieven

Mai Thai -308-

Afdrukken

Mai Thai

Porties 1

Ingredienten

  • 4 cl sinaasappelsap
  • 4 cl ananassap
  • 2 cl Rhum witte
  • 2 cl triple sec
  • grenadine.
  • citroensap

Instructies

  • Vermeng 4 cl sinaasapplesap met 4 cl ananassap, 2 cl witte rum, 2 cl triple sec en een likje grenadine en/of citroensap naar smaak.

Zulu -091-

Afdrukken

Zulu

Porties 1

Ingredienten

  • 6 cl sinaasappelsap
  • 2 cl wodka
  • 1 cl Mandarin Napoleon
  • Ijsblokjes
  • 1 scheutje grenadine
  • rietje

Instructies

  • Doe het sinaasappelsap, de wodka, en de Mandarine in een mengbeker.
  • Laat het mengsel goed afkoelen in de frigo (of diepvries).
  • Zeef het in een whiskyglas met ijsblokjes.
  • Laat er een scheutje grenadine in dwarrelen.

De roos -070-

Afdrukken

De roos

Porties 10

Ingredienten

  • 7 dl witbier
  • 2 dl grenadine
  • 2 citroenen
  • Ijsblokjes

Instructies

  • Voeg al deze ingrediënten samen in een blender en shake het geheel net voor het opdienen.
  • Serveer in een rode wijnglas en zorg er voor dat iedereen een schuimkraag van 1,5 cm op het glas heeft.

Undercover -013-

Afdrukken

Undercover

Porties 1

Ingredienten

  • 2 cl vodka
  • 1 cl Grand Marnier
  • 3 cl sinaasappelsap
  • 3 cl ananassap
  • 2 Ijsblokjes
  • druppels grenadine
  • 1 stukje ananas
  • 1 cocktailkersjes
  • 1 cocktail prikkers

Instructies

  • Doe de vodka, de Grand Marnier, het sinaasappelsap en het ananassap in een mengglas met de ijsblokjes.
  • Meng met een roerstokje tot het drankje door en door gekoeld is.
  • Zeef het in een wijnglas en giet er een scheutje grenadine bij.
  • Steek 2 korte rietjes in het glas en garneer met een stukje ananas en een cocktailkersje aan een prikker.