Archieven

Tonijn, gepaneerd -777-

Afdrukken

Tonijn, gepaneerd

Porties 10 hapjes

Ingredienten

  • 300 g tonijn
  • 0,5 theelepel wasabi (uit tube)
  • sojasaus
  • -----crumble
  • 200 wasabi ererwten
  • 4 cl furikake mix rijst strooisel
  • -----extra
  • gember gemarineerd. (sushi)
  • prikkers

Instructies

  • Tonijn in sashini, dunne plakjes, snijden.
  • Wasabi en spjasaus mengen. De tonijn plakjes hiermee bestrijken.
  • Crumble aanmaken. De wasabi erwten grof malen en mengen met de furikake mix
  • De tonijn paneren in de crumble Op stokjes steken en afwerken met de gemarineerde gember.