Gehakt mengen met kipfilet idem loempia

Wortel raspen- surimi in stukjes snijden en losmaken

In vijzel korianderwortel peperbolletjes en look teentjes tot pasta verwerken.

Vleesmengsel mengen met surimi –wortel- en pasta (ijzel) kruiden met Maggi –sojasaus –oestersaus -kruidenmix als laatse erwten toevoegen.

Deel losmaken en buideltjes vormen -vullen

Deegbladen losmaken en vochtig houden in tupperware doos

prei fijn snijden- wortel raspen -glasnoedels in heet water zacht maken –peperbolletjes in vijzel verbrijzelen- ajuin in kleine stukjes hakken (niet blender) kipfilet malen in blender_

Gehakt en kip mengen- ajuin en prei stoven in zonnebloem olie en laten afkoelen.

Vleesmengsel in kom mengen met noedels -ajuin /prei -gebroken peper -kruidenmix op smaak brengen met oestersaus en Maggi.

Loempia rollen en sluiten met eigeel