Getagged:  toast

Home » Posts tagged "toast"

Parijse toastjes

In februari 2014, Hapjes, menu van het jaar 2014, Recepten On 24 augustus 2014 0 Comments

Bereiding : Men snijdt de baguette in niet te dikke sneden die men daarna aan 1 zijde lichtjes kleurt in boter. De uien in een mooi brunoise snijden,… Het volledige recept »

Gegratineerde kaastoast

In maart 2013, menu van het jaar 2013, Voorgerechten On 21 maart 2013 0 Comments

Bereiding  Men maakt een roux door middel van 1/3 gesmolten vetstof en 2/3 bloem die men goed mengt en laat drogen om de bloem-smaak te verwijderen. Men brengt… Het volledige recept »

Parijse toastjes

In februari 2014, Hapjes, September 2008 On 13 oktober 2011 0 Comments

Bereiding Men snijdt de baguette in niet te dikke sneden die men daarna aan 1 zijde lichtjes kleurt in boter. De uien snijdt men in een mooi brunoise… Het volledige recept »