Witloofroomsoepje met garnalen

Witloofroomsoepje met garnalen
Recept Afdrukken
Porties
1 liter
Porties
1 liter
Witloofroomsoepje met garnalen
Recept Afdrukken
Porties
1 liter
Porties
1 liter
Ingrediƫnten
Porties: liter
Instructies
  1. De gewassen groentjes fijn snijden en aanstoven in een weinig boter, bevochtigen met de kippenbouillon en een veertigtal minuten laten trekken.
  2. Soep mixen en door fijne zeef doen.
  3. Op het laatste moment voegt men er de room en de vers gehakte peterselie toe en afsmaken.
  4. Bediening
  5. In een warm soepbord legt men een beetje garnalen en daarover de warme soep.
Notities

Indien de soep te bitter is kan men dit verhelpen met een weinig suiker.

Deel dit Recept