Banaan. Japanse “banana split” -349-

Banaan. Japanse “banana split”
Recept Afdrukken
Porties
8
Porties
8
Banaan. Japanse “banana split”
Recept Afdrukken
Porties
8
Porties
8
Ingrediënten
Instructies
  1. Breng voor de chocoladesaus de room aan de kook en smelt hierin de chocolade. Smaak de saus af met cola.
  2. Meng alle ingrediënten voor de tempuradeeg.
  3. Steek de mini bananen op stokjes en rol ze eerst in bloem en daarna in het tempurabeslag.
  4. Frituur ze op 180°C gedurende 3 minuutjes en laat ze uitlekken.
  5. Bepoeder de bananen met bloemsuiker.
  6. Serveer met uitgeperste passievruchten, chocoladesaus en vanille ijs.
Notities

Men kan het tempuradeeg ook maken met volgende ingrediënten : 200 ml ijskoud water, 1 ei, 100g bloem, 50g maïzena en ½ theelepel zout.