Tequila, frozen Margarita
Ingredienten
- 90 ml tequila
- 30 ml cointreau
- 60 ml limoensap
- ijs Gemalen
Instructies
- mixen en proeven
Archieven
Houlahoop -279-
Houlahoop -279-
Porties 1
Ingredienten
- 5 cl Malibu Coconut Rum
- 2 cl tequila
- 3 cl Ambassadeur
- 10 cl fruitsap
Instructies
- Alles goed mengen en enkele uren laten koelen.
- Serveren in een long drink glas met ijsblokjes.
- Eventueel afwerken met schijfjes fruit.
Rapido Plus -185-
Rapido Plus
Ingredienten
- 3 cl Tequila
- 2 cl Crème de banane
- 5 cl Schweppes dry orange
- 2 cl sirop de cassis
Instructies
- Alles goed shaken en koel opdiene
Passion night -123-
Passion night
Porties 1
Ingredienten
- 2 cl wodka
- 2 cl Tequila
- 6 cl ananassap
- 1 cl grenadine.
Instructies
- Alles goed mengen en zeer fris serveren.
Zomerzon -120-
Zomerzon
Porties 6
Ingredienten
- 18 cl tequila
- 12 cl Passoa
- 18 cl ananassap
- 12 cl fruitsap
- 1 citroen
- kristalsuiker S1
Instructies
- Geheel goed mengen en fris serveren.
- De glazen givreren met een stukje citroen en wat fijne kristalsuiker.
‘t zot hoofd -117-
‘t zot hoofd
Porties 1
Ingredienten
- 4 cl Passoa
- 2 cl Tequila
- 2 cl Bols Abricot Brandy
- 7 cl fruitsap
Instructies
- Alles goed mengen en zeer fris serveren
Margarita -048-
Margarita
Porties 1
Ingredienten
- 3/6 tequila
- 1/6 Curaçao wit
- 2/6 limoensap
Instructies
- Alles samen vermengen.
- Zeven in een cocktailglas dat vooraf werd berijmd met zout.
- Er bestaat een zeker ritueel omtrent deze cocktail : de klant eet een schijfje limoen, drinkt de tequila en likt het zout op, dat hij op de rug van de hand heeft gelegd.