Ananas, gemarineerd met ijsroom -197-

Print Friendly, PDF & Email
Afdrukken

Ananas, gemarineerd met ijsroom

Porties 1

Ingredienten

  • ananas 1 snede per persoon
  • siroop
  • 1 liter water
  • 700 g suiker S2
  • 1 steranijs

Instructies

  • nij de ananas in dikke schijven, afkoken in de siroop
  • De ananas laten afkoelen in de jus.
  • Bak de ananas in een pan met wat boter en suiker, laat een weinig kleuren.
  • Bij het opdienen wat jus en ijsroom toevoegen.
  • Eventueel afwerken met een blaadje munt en wat bloemsuiker.