Categorie:  Nagerechten

Home » Recepten » Categorie "Nagerechten"

Aardbeientaart

In mei 2018, Menu van het jaar 2018, Nagerechten, Recepten On 14 mei 2018 0 Comments

Zanddeeg (pate à croute), Banket bakkers room van Aveve, Aardbeien, Slagroom en eventueel fijn gemalen ongezouten pistache noten, zanddeeg 250 gr solo 250 gr boter, 500 gr fijne… Het volledige recept »

Koffiekoekjes “Jamaica”

In april 2018, Menu van het jaar 2018, Nagerechten, Recepten On 29 april 2018 0 Comments

Kneed de boter en de suiker, Voeg er de rhum en het volledige ei aan toe, Zeef de bloem onder de boter bereiding, Kneed het deeg tot een… Het volledige recept »

Bokkenpootjes

In april 2018, Menu van het jaar 2018, Nagerechten, Recepten On 29 april 2018 0 Comments

1. Verwarm de oven voor op 180°C. 2. Klop de eiwitten op in de keukenrobot en voeg in delen de suiker en een snuifje zout toe. 3. Spatel… Het volledige recept »

Sinaasappelgratin met amandelen

In maart 2018, Menu van het jaar 2018, Nagerechten, Recepten On 19 maart 2018 0 Comments

  Bereidingstijd : 10 min – 15 min kooktijd – Verwarm de oven op 180 °C – Pel de sinaasappelen en snij ze verticaal in twee en vervolgens… Het volledige recept »

Zachte chocolade taart en vanille ijs

In februari 2018, Menu, Menu van het jaar 2018, Nagerechten, Recepten On 21 februari 2018 0 Comments

Smelt de chocolade met de boter au bain marie. Klop de eierdooiers los met de suiker. Voeg de gesmolten boter en chocolade toe. Klop de eiwitten tot sneeuw…. Het volledige recept »

Miserable met botercrème

In januari 2018, Menu, Menu van het jaar 2018, Nagerechten, Recepten On 24 januari 2018 0 Comments

De biscuit: – Klop het eiwit stijf. Voeg wanneer het eiwit begint op te stijven langzaam 100 g suiker toe. Blijf kloppen tot het eiwit rechtop blijft staan…. Het volledige recept »

Mangosoepje

In december 2017, Menu, Menu van het jaar 2017, Nagerechten, Recepten On 19 december 2017 0 Comments

Maak de mangosoep Schil de mango, verwijder de pit en mix de mango fijn. Voeg eventueel wat water toe als het soepje te dik is. Verdeel over de… Het volledige recept »

Gekaramiliseerde appels met mango, bosbessen…

In Menu, Menu van het jaar 2017, Nagerechten, september 2017 On 13 september 2017 0 Comments

in uitwerking

Frambozen met ‘bulle’ en citroen crème.

In juni 2017, Menu, Menu van het jaar 2017, Nagerechten, oktober 2017 On 13 september 2017 0 Comments

Bulle, Zweeds voor kadetje, bolletje: Voeg bij de melk kardemon en kaneel. Meng melk, bloem en gist in de keukenrobot (of manueel). Bewerk gedurende een 10-tal minuten. De… Het volledige recept »

Cheesecake met aardbeien

In mei 2017, Menu, Menu van het jaar 2017, Nagerechten On 9 augustus 2017 0 Comments

Smelt de boter. Maal de Amaretti koekjes en hazelnoten fijn in de keukenrobot. Roer er de gesmolten boter onder. Bekleed een ronde vorm (20 cm diameter) met plastiekfolie… Het volledige recept »