Categorie:  september 2017

Home » Menu » Menu van het jaar 2017 » Categorie "september 2017"

Gekaramiliseerde appels met mango, bosbessen…

In Menu, Menu van het jaar 2017, Nagerechten, september 2017 On 13 september 2017 0 Comments

in uitwerking

Pralines van tongfilet met Gandaham:

In Hoofdgerechten, Menu, Menu van het jaar 2017, september 2017 On 13 september 2017 0 Comments

Schil de courgette en snijd ze in lange schijven met een dunschiller of mandoline. Snijd de sneetjes Gandaham overlangs middendoor. Snijd de tomaatjes in reepjes. Leg de tongfilets… Het volledige recept »

Salade met kippenmagen en mosterddressing

In Menu, Menu van het jaar 2017, september 2017, Voorgerechten On 13 september 2017 0 Comments

We wassen de krieltjes en snijden deze in mooie lamellen die we daarna in kokend, gezouten water gaar koken, afgieten en lauw laten worden. De dressing maken met… Het volledige recept »

Aperol Spritz

In Aperitieven, Menu, Menu van het jaar 2017, september 2017 On 13 september 2017 0 Comments

Aperol Spritz Tonic Fever Tree Schijfje sinaasappel ijsblokjes