Categorie:  Februari 2008

Home » Menu » Menu van het jaar 2008 » Categorie "Februari 2008"

Lepeltje met sinaasappel en munt

In Februari 2008, Hapjes On 13 oktober 2011 0 Comments

Bereiding Men pelt de sinaasappel à vif en snijdt deze dan in kwartjes, daarna versnijdt men de kwartjes in 3 à 4 stukjes naargelang de grote en dikte…. Het volledige recept »

Foubonnesoep met korstjes

In Februari 2008, Soep On 13 oktober 2011 0 Comments

Bereiding De groentjes goed reinigen en wassen. De boontjes op voorhand een uurtje of twee in veel water weken. (gaat ook zonder te weken maar de kooktijd is… Het volledige recept »

Cocktail met grijze Noordzee garnalen

In Februari 2008, Voorgerechten On 13 oktober 2011 0 Comments

Bereiding De eieren gedurende een 8-tal minuten koken, pellen en in vier snijden. De tomaat pellen en in acht “ kwartjes” snijden. De sla reinigen door deze te… Het volledige recept »

Gebakken grietfilet

In Februari 2008, Hoofdgerechten On 13 oktober 2011 0 Comments

Bereiding Men schilt de aardappelen en kookt deze in gezouten water gaar, afgieten, bloemen en door een passe-vite steken, afwerken met peper, zout en muskaatnoot. De olie van… Het volledige recept »