Categorie:  Menu van het jaar 2001

Home » Menu » Categorie "Menu van het jaar 2001" (Pagina 5)

Beschikbare menu's

Haring met dilleroom

In April 2001, Hapjes On 29 september 2011 0 Comments

Bereiding Snijd de haring in blokjes.  Vermeng de yoghurt met de fijngesnipperde dille en peper en zout.

Condé rijst

In April 2001, Voorgerechten On 29 september 2011 0 Comments

Bereiding Laat de rijst gedurende een drietal minuten doorkoken in ruim water.  Spoel onder koud stromende water.  Breng de melk samen met de boter, de suiker en de… Het volledige recept »

Aspergeroomsoep

In April 2001, Soep On 29 september 2011 0 Comments

Bereiding Versnijd al de groenten zeer fijn (alleen het wit van de prei) en behoud de aspergepunten als garnituur. Laat deze groenten uitzweten in de boter en bevochtig… Het volledige recept »

Varkenshaasje op Luikse garnituur met mosterdsaus

In April 2001, Menu van het jaar 2001 On 29 september 2011 0 Comments

Bereiding Verwijder het vlies van de varkenshaasjes en schroei deze kort in wat boter.  Zet even opzij. Saus: Bak de vliezen met fijngesneden wortel en 1 ui.  Bevochtig… Het volledige recept »