Categorie:  Februari 2001

Home » Menu » Menu van het jaar 2001 » Categorie "Februari 2001"

Vanille- en chocoladebavarois

In Februari 2001, Nagerechten On 3 oktober 2011 0 Comments

Bereiding Laat de gelatineblaadjes weken in koud water. Breng vervolgens de melk aan de kook met een in de lengte opengesneden vanillestok. Klop met behulp van een garde… Het volledige recept »

Martinique

In Aperitieven, Februari 2001, Menu van het jaar 2001 On 3 oktober 2011 0 Comments

Bereiding Vermeng en leng eventueel aan met wat soda water.

Waterkerssoep

In Februari 2001, Menu van het jaar 2001, Soep On 3 oktober 2011 0 Comments

Bereiding Smelt de boter in een vrij grote pan en voeg aardappel, ui en prei toe. Fruit ze 10 minuten op een zacht vuur en roer regelmatig tegen… Het volledige recept »